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Poulet pané au fromage Temps de préparation: 15 minutes Temps de cuisson: 10 minutes recette pour 5/6 personnes Ingrédients: * 16 aiguillettes de poulet * 2 œufs * de la chapelure * sel, poivre * 8 fromages à croque * huile d'olive pour la cuisson Préparation: 1/ Saler et poivrer les aiguillettes de poulet. 2/ Réaliser une entaille sur toute la longueur de chaque morceau de viande puis placer au centre une demi tranche de fromage à croque monsieur repliée en deux. Poulet pané au fromage - Recettes faciles - Les gâteaux de Stéph. Refermer le poulet. 3/ Rouler les aiguillettes garnies de fromage dans l'œuf battu et dans la chapelure. 4/ Faire dorer le poulet quelques minutes de chaque côté dans un fond d'huile d'olive. Bon appétit!! !
Bookmark this recipe Vous devez vous Connecter ou vou enregister pour pouvoir ajouter cette recette aux favoris. Pain au fromage ricardo. Ingredients Fromage Emmental 2 Oeufs battus Farine Chapelure Directions Délicieux bâtonnets de fromage panés à l'américaine. Croustillants à l'extérieur et fondants à l'intérieur! (Vu 11, 836 fois) Steps Découper le fromage en des bâtons La panure tromper les batons dans cet ordre: 1- Farine 2- Oeuf 3- Farine 4- Oeuf 5- Chapelure 1min Faire cuire 1 min dans l'huile à 160°C Recipe Reviews ÂME GOURMANDE | ALL RIGHTS RESERVED | © 2018
Enfin, il n'est pas interdit de parfumer sa chapelure maison avec des épices ou des herbes aromatiques (paprika, curcuma, graines de cumin ou de moutarde, thym, écorces d'agrumes râpées et séchées…) ou de l'enrichir avec des fruits oléagineux préalablement torréfiés au four ou à la poêle (amandes, cerneaux de noix, pignons, noisettes…). Comment paner un fromage? L'avantage de la chapelure: elle donne un sacré coup de jeune aux fromages! Ceux-ci se laissent paner selon deux techniques: La plus classique: la panure simple. Il s'agit de paner un fromage « brut », entier (mini-Babybel, petit chèvre…) ou coupé en morceaux (quartiers de camembert, parts de munster, bâtonnets de comté…): passer successivement le fromage dans de la farine, de l'œuf battu et de la chapelure (c'est la panure dite « à l'anglaise »). Camembert pané, fondant et croustillant - Recette Ptitchef. Faire dorer les fromages ainsi enrobés dans de l'huile bien chaude, de tous les côtés, ou les disposer sur une plaque couverte de papier cuisson avant de les enfourner une dizaine de minutes sous le grill.
Fermer Sticks de fromage panés C'est gourmand, c'est tout simple et ça se mange même avec les doigts. Ce sont les enfants qui vont être contents! Recette de Séverine Figuls Préparation: 10 mins Cuisson: 10 mins Les ustensiles Assiette creuse Bol Couteau Grande poêle Papier absorbant Planche à découper Ingrédients pour 4 personnes: 20 g de chapelure 1 oeuf 400 g d'emmental 200 ml d'huile de tournesol La recette Dans une grande sauteuse, faire chauffer l'huile à feu vif. Battre l'œuf dans un bol, Mettre la chapelure dans une assiette Couper des bâtonnets d'emmental. Étape 3 Rouler les bâtonnets dans l'œuf battu puis dans les miettes et les plonger dans l'huile bien chaude. Les retourner pour qu'ils soient bien dorés partout. Pané au fromage a la. Étape 4 1 Assiette creuse, 1 Papier absorbant Dans une assiette, disposer plusieurs feuilles de papier absorbant pour y déposer les bâtonnets dès qu'ils sont cuits (ça permet d'absorber l'excédent d'huile, c'est pas plus mal! )