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Rejoignez Amazon Prime pour économiser 3, 60 € supplémentaires sur cet article Notre sélection des meilleurs germoirs Sep 06, 2021 Les graines à germer, c'est une véritable révolution de vitamines et protéines insoupçonnés. Pour les faire pousser, rien de tel qu'un germoir. Voici notre sélection des meilleurs modèles pour faire pousser vos graines. Le germoir Terradisiena est le fruit du travail et de l'expérience d'artisans tout droit venus de Toscane. Ces spécialistes ont façonné cette poterie et donné vie à un magnifique modèle de germoir. Simples à utiliser et décoratives, ces coupelles trouveront facilement leur place dans la maison et sauveront plus d'une graine germée en devenir. Place à un modèle d'un tout autre genre. Ce modèle se démarque car il est automatique pour la germination plus facile et non freinée. Livraison à 38, 07 € Il ne reste plus que 9 exemplaire(s) en stock. Du germoir à l'assiette : les graines germées (partie 1/2) - Brusselse moestuinmeesters. Autres vendeurs sur Amazon 23, 66 € (3 neufs) Livraison à 44, 32 € Il ne reste plus que 11 exemplaire(s) en stock.
Ensuite, la prégermination. Il s'agit de laisser les graines tremper pendant plusieurs heures (une nuit, par exemple) dans de l'eau potable et d'enlever celles qui flottent à la surface. Ces semences étant vides, il est inutile de les garder. Enfin, le rinçage des graines à l'eau claire deux fois par jour (matin et soir), jusqu'à obtention de germes en suffisance. La durée de cette dernière étape prendra de 2 à 3 semaines selon les graines utilisées Attention cependant aux graines de solanacées: LEUR GERME EST TOXIQUE!! Il s'agit, entre autres, des graines de tomates, d'aubergines, de poivrons. Germoir pour graines germées. On ne peut donc pas faire germer n'importe quoi! Un germoir est très facile à fabriquer à partir des objets de notre quotidien: Dans notre exemple: des graines de tournesol sont mises à germer dans un saladier sur lequel un morceau de toile ajourée est fixé par un élastique. Dans quelques jours, le germoir sera purement et simplement vidé, puisque tant les germes que les graines seront consommés.
Rincez matin et soir et observez vos petites graines pousser. Il faut compter 3 à 5 jours pour cultiver des graines germées. Quand arrêter la germination? Lorsque le germe fait 1/2 cm environ, vous pouvez récolter vos graines germées. Mais vous pouvez aussi pousser un peu plus loin jusqu'à l'apparition des premiers cotylédons (les pré-feuilles). Jour 4: un bon centimètre de germe. Les graines germées sont prêtes Comment conserver vos graines germées? Une fois germées, vos graines se conservent au réfrigérateur dans un bocal hermétique. Et si l'enveloppe de la graine commence à s'enlever, trempez-les dans l'eau puis égouttez. L'écorce partira avec l'eau de rinçage. Je précise que ce serait dommage de les faire cuire … Vous pouvez les manger dans un sandwich, en salade, sur un gaspacho …. Plein d' idées de recettes pour manger des graines germées ici. Germoir ou système D? Avoir un germoir c'est quand même le plus simple, et le plus rapide aussi. Un germoir ce n'est pas plus qu'un bocal en verre équipé d'un couvercle perforé (égouttoir) et d'un pied qui maintient le tout incliné à 45°.